sábado, 26 de setembro de 2009



"Pensamos demasiadamente
Sentimos muito pouco
Necessitamos mais de humildade
Que de máquinas.
Mais de bondade e ternura
Que de inteligência.
Sem isso,
A vida se tornará violenta e
Tudo se perderá.
Charles Chaplin

sexta-feira, 25 de setembro de 2009

Absolut....



GENTE AMO ESTA BEBIDA
ACHO UMA DELICÍA..

AÍ VAI UMA DELICIOSA RECEITA COM ABSOLUT.



½ dose de vodka absolut vanilia
1 dose de água aromatizada
1 rodela de limão
Gelo a gosto


Bater na coqueteleira a vodka, a água e o gelo. Sirva em um copo com a rodela de limão.



LEMBRANDO BEBIDA SOMENTE PRA MAIORES DE 18 ANOS... E SE BEBER NÃO DIRIJA...

domingo, 13 de setembro de 2009



Niver do marido...

O jantar com a familia, foi tudo de bom... vou deixar , a receita de Nhoque de Ricota com Manjericão.


Ingredientes

1kg de ricota fresca
1 maço de manjericão
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 ovo
Sal e pimenta do reino a gosto
Farinha de trigo para polvilhar
Margarina para untar
500ml de molho de tomate pronto
Preparo
Processe a ricota e coloque em uma tigela. Acrescente o manjericão (só as folhas), a farinha, o ovo e os temperos.
Torne a massa homogênea e faça os nhoques polvilhando com farinha a mesa de
trabalho. Depois disso, em uma panela, cozinhe o nhoque em água fervente,retire-os quando subirem superficie da água. Escorra o nhoque, coloque em um refratário untado com margarina, adicione o molho e leve para gratinar em forno pré-aquecido

receita Bolo prestigio

Ingredientes
5 ovos (claras e gemas separadas)
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de maisena
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar
Chocolate granulado para polvilhar

Recheio:
2 vidros de leite de coco (400ml)
2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de coco fresco ralado
1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de maisena

Cobertura:
1 xícara (chá) de manteiga sem sal
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 lata de leite condensado

Modo de Preparo
Na batedeira, bata as claras em neve, adicione as gemas, o açúcar, a água, o chocolate em pó, a maisena, a farinha e o fermento, batendo a cada adição. Leve ao forno médio, preaquecido, em uma fôrma redonda de 30cm de diâmetro untada e enfarinhada por 30 minutos. Desenforme e deixe esfriar. Corte o bolo ao meio. Em uma panela, leve os ingredientes do recheio ao fogo médio, mexendo sempre por 10 minutos, até engrossar. Recheie o bolo. Na batedeira, bata bem a manteiga, o chocolate e o leite condensado. Cubra o bolo e polvilhe com o granulado. olha ficou uma deliciaaaaaa.

aniversário do Meu Filho Hiago.